Man�keksz

Ezeket man� alakra, vagy ha jobban tetszik, kar�csonyi csillag form�j�ra k�sz�thet�tek.

Hozz�val�k:

500g szit�lt liszt

200g cukor

25g vaj vagy margarin

egy zacsk� van�li�s cukor

2 toj�s

120g �r�lt mogyor�

T�ltel�k:

Lekv�r

Keverd a cukrot a vajjal sim�ra. Add hozz� a van�li�s cukrot �s a toj�sokat, majd a lisztet �s az �r�lt mogyor�t. Keverd j�l �ssze. Tedd a massz�t a t�ny�rra, �s rakd 15 percre a h�t�szekr�nybe. Ut�na lisztezzed gy�r�t�bl�n, ny�jtsd v�konyra, v�gd ki a form�kat, majd tedd zs�rozott s�t�lapra. 15 percig s�sd k�z�pmeleg s�t�ben. P�ronk�nt ragaszd �ssze lekv�rral a figur�kat.